Rabu, 20 November 2013

TTEOKBOKKI

tteokbokki adalah jajanan khas korea yang berupa tepung beras yang dimasak di dalam bumbu khas yang bernama gochujang. bumbu gochujang ini bercirikan rasa yang pedas dan juga manis.
jajanan khas korea ini banyak ditemui di daerah pojangmacha. kios pertama yang menjual tteokbokki adalah di kawasan sindang-dong di seoul. hingga kini pun di kawasan tersebut banyak terdapat kios yang menjual tteokbokki. disamping itu ada juga yang membuat versi lain dari tteokbokki yaitu tteokkochi atau disebut juga tteokbokki yang ditusuk dengan menggunakan bambu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar